珈琲・軽食 ひいらぎ

• ジャンル：喫茶店
所在地：地下鉄南北線「バスセンター前」駅より徒歩2分
営業時間：7:30〜18:00（イベント開催時変更あり）
定休日：木日祝



★おすすめ★
月替わりのパフェ
(写真：6月限定 ラムレーズンチーズパフェ 950円)
もも缶ベリーソースのパフェ　950円

さっぽろテレビ塔や商業施設「サッポロファクトリー」の近くに昔からある喫茶店。女将さんがお一人で切り盛りしています。 こじんまりとした店内ですが、アコースティックライブが頻繁に開催されているようです。 店内は静かに過ごしたい人のための場所になっており、空間を保つためのお願い事がいくつか書かれています。 （私はひとりでくることが多いのでこういうお店は安心します） 大きな声でおしゃべりをしている人に出くわしたことはいまのところありません。

コーヒーは宮越屋珈琲のものを使っていますので本格派。 パフェはコーンフレークや缶詰の果物、ホイップの入った昔ながらの喫茶店のパフェでありながら、 一つ一つが丁寧に作られているのを感じる味わいです。 アイスは濃厚ながら喉が痛くなるような甘さではなく(多分レデ●ボーデンな気がする…)、コーンフレークが湿気てなくて食べ終わるまでサクサクなのが美味しい。
レギュラーメニューのパフェも美味しいですが、月替わりで登場する期間限定パフェがおすすめ。 写真の『ラムレーズンチーズパフェ』はしっかりラム酒に漬け込まれたレーズン（多分自家製）と 濃厚なチーズクリームが食べ応えのある大満足な一品でした。 おしゃれなパティスリーや〆パフェ専門店のパフェもいいですが、懐かしい感じのパフェが食べたい時には訪れてほしいお店です。 日替わり定食もやっていてお昼時は食事提供が優先になるのでご注意を。